こんにちは。
ずいぶんと暑くなり半袖が丁度いいですね😆

いつも船上では獲れた魚を煮付けにして食べるのが最高に美味しいですが、これからの季節は刺身が食べたくなります😋
ということで今日の船上飯をご紹介。

マアジの造り。

たまらなく美味しい😚
良い脂が乗っていました♪

午前3時に出港し、1日に4〜7回網をするのですが1回目の網上げで獲れた魚を調理します。
やっぱり魚は獲れたてが1番♪